Приготовление 9% столового уксуса из более концентрированного раствора требует точности и соблюдения мер безопасности. Рассмотрим проверенные методы разведения уксуса.
Содержание
Приготовление 9% столового уксуса из более концентрированного раствора требует точности и соблюдения мер безопасности. Рассмотрим проверенные методы разведения уксуса.
1. Необходимые материалы
- Исходный уксус (70% или 30%)
- Чистая питьевая вода
- Мерный стакан или кухонные весы
- Стеклянная емкость для смешивания
- Деревянная или пластиковая ложка
2. Пропорции для разведения
Исходная концентрация | Соотношение уксус:вода | На 1 ст.л. кислоты |
70% | 1:7 | 7 ст.л. воды |
30% | 1:2 | 2 ст.л. воды |
3. Пошаговая инструкция
- Наденьте резиновые перчатки и откройте окно
- Отмерьте необходимое количество уксусной кислоты
- Влейте кислоту в стеклянную емкость
- Добавьте холодную кипяченую воду в нужной пропорции
- Аккуратно перемешайте деревянной лопаткой
- Дайте раствору отстояться 30-60 минут
- Перелейте в бутылку для хранения и подпишите
4. Меры предосторожности
- Не вдыхайте пары концентрированного уксуса
- Избегайте контакта с кожей и слизистыми
- Не используйте металлическую посуду
- Храните разведенный уксус в недоступном для детей месте
- При попадании на кожу немедленно промойте водой
Правильно разведенный 9% уксус можно использовать для приготовления пищи, консервирования и домашней уборки. Всегда проверяйте концентрацию перед использованием в кулинарных целях.